Receita de Colomba Pascoal Chocolate, deliciosa e fácil para fazer na pascoa!
INGREDIENTES:
ESPONJA:
1 xícara de chá água morna
1 xícara de chá farinha de trigo
90 gramas fermento biológico
1 colher de sopa açúcar refinado
MASSA:
½ litro de leite
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de chá frutas cristalizadas
1 xícara de chá pedaços de chocolate
2 colheres de sopa essência de panetone
2 colheres de sopa farinha de trigo para envolver as frutas cristalizadas para não decantar na massa
4 ovos
2 xícaras de chá açúcar refinado
5 colheres de sopa margarina vegetal
1 colher de chá sal
COBERTURA:
1 clara de ovo
½ xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá castanhas do Pará ou caju trituradas
MODO DE PREPARO
ESPONJA:
Junte o fermento, o açúcar refinado e a água na batedeira de bolo e vai adicionando farinha de trigo devagar e batendo até que fique bem misturado. Depois coloque em uma vazilha e deixe descansar por 5 minutos.
MASSA:
Use novamente a batedeira e coloque os ovos e o açúcar refinado vai juntando a margarina e o sal, batendo o suficiente até formar um creme homogênio, junte, então, a esponja levedada e continue batendo sempre, vá acrescentando a farinha de trigo e o Leite aos poucos até formar um creme não muito mole.
Separadamente misture os pedaços de chocolate, as frutas e a essência com farinha de trigo somente para envolve-los e misture à massa com cuidado. Depois despeje em formas próprias de Colomba Pascal e deixe descansar por 30 minutos para crescer.
COBERTURA:
As castanhas deverão ser trituradas e depois misture a clara de ovo e o açúcar refinado. Com a massa crescida passe esta mistura dascastanha em cima, então leve ao forno, já aquecido, por em torno de 40 minutos.
QUE TAL FAZER PARA PRESENTEAR A FAMÍLIA!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Seguir este Blog
Postagens populares
-
OVO DE PASCOA COM RECHEIO DE BRIGADEIRO, facil de fazer e delicioso. RECEITA DE OVO DE PASCOA INGREDIENTES: Para o ovo: 250 gramas de chocol...
-
Ovo trufado de limão Ingredientes: Trufa de limão: 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 300g de chocolate branco para cobertu...
-
Receita de biscoitos para páscoa, as crianças vão adorar...pode fazer. BISCOITOS PARA PÁSCOA INGREDIENTES: Massa: 1 e 3/4 de xícara ...
-
Receita de Ovinhos de Chocolate no Palito, uma opção para presentear a criançada na páscoa. INGREDIENTES: 1 pacote de biscoito recheado 1 xí...
-
Cuscuz de bacalhau Importante: Não esqueça de dessalgar o bacalhau...para isso basta deixar de molho 24hs trocando a água varias vezes. E ...
-
Ovo de Páscoa com recheio de Nutella Receita de Ovo de Páscoa com Recheio de Nutella Como fazer Ovo de Páscoa com Recheio de Nutella Você...
-
Ovo de páscoa de pão de mel, muito bom! Ingredientes: Pão de mel: - 1 xícara ( chá ) de açúcar - 1 xícara ( chá ) de mel - 200g de manteiga...
-
Receita de Ovo de páscoa crocante INGREDIENTES: 30g de chocolate cobertura ao leite ½ xícara de crocante (ver receita em modo de p...
-
Receita de Bolo de Páscoa delicioso. INGREDIENTES: MASSA: 2 colheres (sopa) de biscoito cream cracker triturado 2 colheres (sopa) de margari...
-
RECEITA DE TRUFAS DE CHOCOLATE, super facil de fazer, e é uma delicia. Trufas de Chocolate INGREDIENTES: 1 kg / 5 tabletes de chocolate ½ am...
Nenhum comentário:
Postar um comentário